원스톱·숏타임 쇼핑 제안
젊은층 공략 나선 종합슈퍼


지난호에 이어 일본 유통업계의 객층 관리 전략을 살펴본다. 이번호에서는 리뉴얼을 통해 고객 공략법을 다르게 설정, 신규 고객 확대에 주력하는 이토요카도 사례를 소개한다. 지난호에 다룬 야오코와 동일하게 이토요카도 역시 젊은 가족 고객층을 새로운 타깃으로 설정하고 상품 세분화 작업을 전개하고 있다.

‘탈 100엔’ 선언,
가격대 넓히는 균일가숍


원재료비 급등으로 일본 균일가숍이 선택의 기로에 서 있다. 다이소, 로손스토어 등은 기존 100엔숍에서 벗어나 가격대를 다양화하고, 캔두는 이온의 자회사로 편입하면서 출점 전략을 변경하는 등 업체별로 다양한 자구책을 모색하고 있다.

인구 변화에 소비 보수화 우려
타개책으로 젊은 가족 공략


유통시장에 막대한 영향을 미칠 것으로 예상되는 고령화, 저출산에 대비한 신규 고객 개척이 요구되고 있다. 한국보다 먼저 고령화 사회에 진입한 일본 유통기업들 역시 이에 대한 대응책 마련에 집중하고 있다. 야오코는 10년 전부터 젊은 가족 고객층을 대상으로 매장 구축에 나서고 있다.

EDLP 강자에서
OMO 선두업체로 도약


그동안 세이유는 미국 월마트 산하에서 EDLP를 축으로 한 가격 전략을 강점으로 내세워 왔다. 그러나 2021년 3월 월마트가 주식 대부분을 미국 투자회사 KKR(Kohlberg Kravis Roberts)과 라쿠텐그룹에 매각함으로써, 이를 계기로 OMO 리테일러로의 변신을 꾀하고 있다.

팬데믹 속 빨라진 업태 진화
차세대 모델은 무엇?

지난호에 이어 이번호에서는 일본의 백화점, 드럭스토어, 홈센터 세 업태의 신 성장전략을 알아본다. 업태에 따라 처해진 환경은 다르겠지만 시장환경 변화에 발맞춰 차세대 모델을 개발하는 데 총력을 기울이고 있는 점은 전 업태의 공통점이다.

SM은 식품 SPA로 진화
편의점은 백엔숍 상품 도입


코로나19 2년 만에 국내외 유통환경은 크게 변했다. 수요 회복이 기대되고 있지만 한편에서는 원자재 폭등 및 공급난 등 새로운 문제도 발생했다. 대형 글로벌 유통업체들은 이제부터 펼쳐질 뉴노멀 시대를 향해 새로운 사업 전략을 세우고 있다. 일본 유통업체들의 업태별 움직임을 살펴본다.

대세는 쇼핑 플러스 ‘커뮤니티’
교육·스포츠 시설 대거 유치


지난 4월 일본 후쿠오카현에 이온이 운영하는 디아웃렛 기타규슈와 미쓰이부동산이 개발하는 라라포트 후쿠오카가 나란히 문을 열었다. 지역 활성화를 내세우고 있는 두 쇼핑센터는 교육, 스포츠, 엔터테인먼트 시설을 강화해 지역민들의 생활 거점을 자처하며 관광객 유입을 유도한다.

미국·일본 사업 연계
디지털 CVS 전략 추진


코로나19 상황에 대다수 일본 식품 소매업태가 수혜를 받은 반면 편의점 업계는 고전을 면치 못했다. 세븐일레븐 경우 2021년 기존점 매출이 전년 실적을 상회하기는 했으나, 이는 감염병 확대 여파로 전기에 하락했던 실적이 회복되는 수준에 그친 것이다. 부진한 실적의 배경 중 하나로 신규 출점이 어려워진 점을...

웰니스 vs 간편성
목표 고객별 구색 최적화


최근 일본에서는 도심으로 돌아오는 사람들이 증가하는 도심 회귀 현상이 일어나고 있다. 이에 따라 도심 입지가 유통업체들에게 새롭게 조명받고 있다. 지난 4월 개점한 다이에 토요스점과 1천점을 달성한 도심형 미니 슈퍼마켓의 대표주자, 마이바스켓을 통해 도심형 점포의 운영전략을 알아본다.

위기 속 기회 발굴
엔데믹이 기다려진다


코로나19로 외국인 관광객의 발길이 끊긴 유니클로 긴자점은 오히려 대대적인 리뉴얼 계기로 삼고 고객의 오감을 자극하는 전시장 같은 매장으로 바뀌었다. 코로나19로 수요가 높아진 냉동식품을 주력으로 하는 ‘Z메뉴’와 지속가능한 순환 체제를 알리는 농업 체험시설 ‘와타미 오가닉랜드’도 새로운 사업 모델로 코로나 이후를...