투매시점 관리로 폐기로스 최소화

하절기에는 기후변화와 선도저하에 따라 로스(손실)가 발생하기 쉽다. 로스는 매출과 이익 증대를 가로 막는 매장의 최대 적이지만 무조건 로스를 억제하면 고객보다 판매자를 위한 매장이 될 수 있다. 매장별 로스관리 상태에 따른 로스 대책법을 알아보겠다.

하반기에 들어서면 온도와 습도가 상승하기 때문에 상품관리에 더욱...

창조적 아이디어가 부진점도 살린다

첫 점장 발령을 받게 되면 점포에서 좋은 성과를 내겠다는 목표로 의욕이 넘친다. 그러나 막상 업무를 시작하면 부점장 경험이 있는 사람도 부하직원과 마찰이 생기거나 생각만큼 매출이 나오지 않아 고민에 빠지게 된다. 이 같은 신임 점장들이 겪을 수 있는 상황을 세 가지로 나눠 문제 해결 가이드를 제시해봤다.

[사례 1...

밀착 서비스에 감사 DM까지

명절 고객을 감동시켜라

민족 최대 명절인 설은 추석과 함께 유통업계에서 놓칠 수 없는 매출 호기다. 상반기 첫 대목에 판촉력을 집중하기 위해서는 기본적인 세트 매대 구성은 물론, 인력 배치 및 접객 교육까지 D데이 운영전략에 맞춰 빈틈없는 매장을 만들어야 한다.

대부분 유통 매장들은 설을 앞두고 고객 눈길을 끄...

가족부터 싱글족까지
연말 POP 공략법

극심한 소비침체로 고민에 빠진 유통업계에 모처럼 단비가 될 수 있는 연말연시 시즌이 성큼 다가왔다. 연말을 맞아 다소 느슨해진 고객들의 감성을 자극할 수 있는 POP 문구로 그동안의 매출 부진을 만회해 보자.

유통업계 최대 성수기 가운데 하나인 연말연시, 다소 들뜨고 느슨해진 고객들의 마음을 공략해 추가 매...

고객과 트리 장식하며
감성 마케팅으로 승부

본격적으로 연말연시 판촉행사에 돌입해야 할 시기다. 미리미리 행사매대 및 디스플레이 존을 연출해 연말연시 분위기를 고취시켜 보자.

연말연시 판촉행사의 성과를 높이기 위해서는 타깃층을 명확하게 세운 뒤, 그에 맞는 판촉 주제를 정하고 관련 상품을 선정하는 등 사전에 철저한 준비작업이 필요하다. 판촉행사에 돌입...

차질 없는 인력운용으로
연말 판촉전 만전 대비

모처럼 판촉의 불씨를 살릴 수 있는 연말연시가 한 달 앞으로 다가왔다. 인력수급, 상품 재고 확보 등에 문제는 없는지 전반적인 매장 상황을 점검하고 철저한 사전계획 하에 연말연시 판촉을 준비해야 매출을 극대화할 수 있다.

연말연시 판촉에서 좋은 성과를 올리려면 인력운용에 차질이 없어야 한다. 연말연시 때는...

1. 국내 - 문구·팬시 전문점 ‘색연필’ 장위점





점주 김경주
주소 서울 성북구 장위동 316-3 센트럴타운 104호
전화번호 02-912-0550
매장면적 53㎡
일평균 객단가 3,800원
일평균 객수 150명


가볍게 손이 가는 소품으로
‘동심’ 사로잡아


‘색연필’ 장위점은 월매출 1,800만 원을 올리는A급 가맹점이다....

판매법을 바꾸면 ‘쪽박’상품도 ‘대박’상품

불경기가 계속되면서 장사가 안 된다고 한탄하는 매장들이 많다. 하지만 한편에서는 여전히 대박매장의 신화를 일궈내는 곳이 있다. 불황기에도 대박상품을 탄생시키는 비결은 무엇일까. 처음부터 대박상품이 따로 존재하는 것은 아니다. 판매법에 의해 대박상품으로 거듭나는 것이다.

‘요즘 잘 팔리는 상품은 무엇입...

불량한 접객 태도가 도난로스 부른다

도난 방지 시스템이나 매장 청결도 중요하지만, 점원의 일상적인 접객 태도가 절도를 미연에 방지하는 가장 효과적인 방법이 될 수 있다. 올바른 상황별 접객 요령을 습득하면 도난로스를 근절할 수 있다.

절도 예방 접객 요령에서 포인트는 상대를 의식한 접객으로 절도범이 자신의 정체가 ‘탄로났다’는 위기감을 갖도록 ...

절도 사고는 매출 저하의 ‘예고편’

도난 로스는 점포의 ‘취약점’을 드러내는 것으로, 이익률 저하의 가장 큰 원인이다. 벽에 생긴 작은 틈이 낡고 부식되면 건물 붕괴라는 큰 사고를 초래하듯 점포의 ‘로스’를 미연에 방지하지 않으면 매장 운영에 큰 어려움을 겪을 수 있음을 명심하자.

매장 규모, 상품구색, 직원 수는 다른 점포와 비슷한데 유난히 도난...