지나친 통제보다
능동적 업무 역량 키워야

관리자가 직원을 믿고 다양한 일을 맡길수록 조직 구성원들의 업무 능력이 향상된다. 직원 역량이 향상되면 관리자는 안심하고 일을 맡길 수 있고, 결론적으로 관리자만 할 수 있는 중요한 업무에 집중할 수 있다. 즉 업무를 적절히 분담하는 동시에 인재까지 육성할 수 있게 되는 것이다. 이를 위해서는 무조건적인 통제...

박재군ㅣ농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장
기온 상승과 높아지는 습도로 농산물 관리와 판매가 힘들어지는 시기다. 특히 토마토와 멜론 같은 과채류, 매실과 블루베리 같은 햇과실류는 유통기한이 짧아서 발주량 대비 회전율에 신경을 써야 로스를 줄일 수 있다. 제철품목인 수박도 비 영향을 많이 받기 때문에 날씨 확인이 필수다.

Theme 1 제철 맞은 슈퍼푸드...

6월의 Main Theme
여름용품 필수템
초여름이 시작되는 6월에는 각 부문별 여름 상품에 집중해 행사를 진행하고 시식행사, 제품 시연 등 볼거리 많은 매장을 구성해본다. 여름가전 판매가 급증하는 시기이므로 별도 행사장을 꾸며 제습기, 에어컨, 선풍기 등을 진열한다. 건조기나 의류 관리기 등 여름철 습기를 관리해주는 가전제품도 배치해 고객 시선을 이끈다....

박재군ㅣ 농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장
봄이 깊어지고 여름을 앞둔 5월, 새로운 과채류와 과실류가 선을 보인다. 여름철 대표 과채류인 수박, 멜론 그리고 과실류인 복숭아, 포도, 자두, 망고의 첫 출하가 시작된다. 특히 수박은 하절기 매출 향방을 좌우하므로 전면에 배치하고 멜론은 종류별로 구색해 선택의 폭을 넓힐 필요가 있다.

THEME 1 여름아...

5월의 Main Theme

가정의 달 5월
5월은 각종 행사 및 기념일이 많은 달로 풍성한 이벤트를 준비해 매출 활성화 기회로 삼아야 한다. 어린이날, 어버이날, 스승의날 등 기념 일별 선물세트를 준비해 다양한 고객니즈를 공략한다. ‘아이가 좋아하는 선물 Best 10’ 같은 내용을 POP로 고지해 홍보효과를 높인다. 한편 가족 단위 나들이도 증가하는 ...

박재군ㅣ농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장
4월은 과채품목 위주로 출하량이 급증하는 시기다. 토마토, 참외, 딸기 외에도 멜론 종류의 출하량도 눈에 띄게 늘어난다. 성출하되는 품목은 가격 저항을 줄여 모객용으로 활용하고 신규품목은 상품성에 따라 판매시기를 신중하게 판단한다.

THEME 1 참외를 닮은 달콤한 파파야 멜론
주력상품 파파야 멜론
전개법 멜론...

4월의 Main Theme

지구의 날, 그린 이벤트
식목일과 지구의 날이 있는 4월은 친환경과 관련된 이벤트를 진행하기 적절한 시기다. 최근 소비자들은 환경문제에 대한 인식이 높아 재활용률이 높거나 환경오염 물질이 포함되지 않은 생활용품을 선호한다. 따라서 환경 인증을 받은 세제, 생분해성 비닐팩 같은 제품을 주요 동선 내 모음진열하고 ISP나 현수막으...

박재군ㅣ농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장
봄 기운이 완연한 3월로 접어들면 겨우내 출하량이 적었던 과채류가 급격히 늘어난다. 대표적으로 딸기, 토마토, 방울토마토가 있다. 특히 딸기는 지난해 궂은 날씨 때문에 작물 고사가 발생했으며 이에 따라 보충 정식이 이뤄져 출하량이 많을 것으로 예상된다.

THEME 1 복숭아 향기를 품은 금실딸기
주력상품 ...

3월의 Main Theme

신학기 필수템 다 모여라
3월은 각 학교별 신학기가 시작되는 달이다. 문구류, 공책, 도서, 실내화 등 신학기 학생에게 필요한 상품을 모아 주동선 내 특별매대를 설치해 행사를 진행한다. 고객 시인성을 높이기 위해 가능한 다양한 상품을 볼륨감 있게 진열한다. 주력 상품 경우 POP를 통해 할인이나 추가 증정 행사를 적극적으로 홍...

박재군ㅣ농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장
명절 이후 소비심리 끌어올리기가 최대의 과제다. 저장성이 떨어지는 과채류는 일정한 소비를 보이지만 과실류 매출을 유지하기 어렵다. 당도가 정점에 오르는 레드향, 천혜향 등 만감류와 신규 출하되는 비가림 감귤, 짭짤이토마토를 딸기와 함께 적절히 활용해 분위기 반전을 꾀해본다.

Theme 1 단짠단짠 토마토의 ...