친환경·자동화에 주목
포장산업의 신 트렌드 제안

지난해 11월 열린 ‘중국 상해 국제포장전시회’는 포장 분야의 혁신적인 미래 트렌드를 확인할 수 있는 글로벌 전시회로 700여 개 기업이 참가해 포장 산업 관련 최신 기술과 기기를 선보였다. 전시회를 살펴보며 글로벌 포장산업의 현주소를 짚어본다.

지난해 11월 25일부터 28일까지 사흘에 걸쳐 중...

한국식품연구원
건강식의 미래 선보이다

한국식품연구원이 지난 11월 20∼23일 코엑스에서 열린 ‘푸드위크 2019(제14회 서울국제식품산업전)’에 참여했다. 올해로 세 번째 참석한 ‘한국식품연구원 패밀리기업관’은 한국식품연구원과 기술·연구 협약을 맺은 기관 소속 기업이 참여해 올해 식품 기술 연구 성과를 선보이는 자리로 운영됐다.
한국식품연구원은 ...

글로벌 성공 사례에서
디스카운트의 본질 찾아라

미국 유통시장에서 디스카운트 전략은 체인스토어가 성장하기 위한 절대 조건으로 여겨지고 있다. 미국 최대 오프라인 유통업체 월마트 사례를 중심으로 ‘디스카운트’의 본래 의미와 실현을 위한 전략을 살펴본다.

가격이 저렴한 매장은 인기 요소 하나를 이미 갖추고 있다 해도 과언이 아니다. 그러나 무조건...

각양각색 편의점 설계
디자인에 입지 특색을 담다

미국 편의점 업계 전문지 ‘CVS뉴스(Convenience Store News)’는 매년 우수 디자인 점포 대회를 진행한다. 인테리어 도면, 사이니지와 로고의 활용 방법과 그 효과, 외관과 조경 부문에서 우수한 디자인을 선보인 신규 혹은 리뉴얼 편의점 매장을 대상으로 상을 수여한다. 심사 기준은 혁신성...

맛과 품질로 무장한
글로벌 식품을 소개합니다.

35년 업력의 영남코프레이션은 해외 가공식품을 국내 시장에 수입, 유통하는 기업이다. 이 기업의 강점은 차별화된 글로벌 식품을 발빠르게 소싱해 시장을 선점하는 기동력에 있다. 최근에는 핀란드의 대표 식품 기업 파제르(Fazer)사의 고품질 초콜릿 브랜드 ‘칼파제르(Karl Fazer)’ 소싱에 성공하며 ...

매장에 필요한 모든 집기,
온·오프라인으로 토털 제공

유통 매장에 필요한 다양한 집기를 취급하는 청석유통은 유통산업 성숙기인 현재까지도 꾸준히 매출 성장세를 이어가고 있다. 이 같은 성장이 가능했던 배경에는 시대 변화에 앞선 상품개발과 자사의 대규모 물류창고를 활용한 빠른 공급, 온라인쇼핑몰의 탄탄한 매출력이 뒷받침됐다.

1991년 설립해 ...

하이브리드형 변신으로
GMS 심폐소생 시도

국내 유통업체들이 대형마트의 침체로 고심하고 있듯이, 일본 유통업체들은 쇠퇴하는 GMS을 되살리기 위해 다양한 시도를 불사하고 있다. 지난 상반기에 기존점을 리뉴얼해 오픈한 몇몇 점포들을 중심으로 일본 유통업계의 GMS 재건 전략을 살펴본다.

지난 6월 유메타운 후쿠야마점, 메가돈키호테 후쿠야마 후쿠...

‘모바일 전단지’ 한 장으로
기업의 모든 니즈를 잡다

팸플릿, 브로슈어, 리플릿, 포스터, 전단지 등 기업에서 자주 활용하는 다양한 형태의 홍보 마케팅 자료를 모바일웹으로 디지털화해 제공하는 마케팅 서비스를 ‘모바일 DM(Direct Marketing)’이라고 한다. 코알라이앤엠의 이상엽 대표는 2011년 우리나라에 스마트폰이 본격 도입되기 시작하던...

독일서 열리는 글로벌 토이쇼
참가사 특전 제공

글로벌 토이 페어인 ‘2020 독일국제완구전시회(Spielwarenmesse 2020)’가 독일 뉘른베르크에서 2020년 1월 29일부터 2월 2일까지 열린다. 전세계 완구업계 종사자들에게 주목받는 독일국제완구전시회는 완구 및 취미, 레저용품 분야에서 세계 최대 규모의 박람회다. 매년 2,900개가 신...

간편식 세미나 개최
농식품 스타트업 지원

농업기술실용화재단(이사장 박철웅)이 지난달 10일 ‘A-스타트업 스케일업 클래스’를 열었다. 이번 과정은 농식품 벤처기업을 대상으로 ‘농식품의 간편식 DNA 접붙이기’라는 테마로 진행됐다. HMR, 델리, 밀키트, RMR, 케어푸드 중심의 간편식 시장을 이해하고, 틈새고객을 찾기 위한 프로젝트로 진행된 이번...