패션 브랜드,
화장품을 입다

도자기처럼 매끄럽게 빛나는 피부는 모든 여성의 꿈이기에, 전 세계 화장품 산업은 끊임없이 발전해 왔다. 최근 BB크림 열풍으로 우리나라 화장품의 위상이 높아졌고, 외국 패션 기업들이 잇달아 자사 브랜드 화장품을 론칭하는 가운데, 중동과 아프리카가 새로운 시장으로 주목받고 있다.

아름다움의 기준은 문화·트렌드·개인 취...

건강 추구한 이색 커피로
신 수익원 기대

밥은 안 먹어도 커피는 꼭 챙겨 마시는 소비자가 늘면서 국내 커피 시장은 해마다 고공행진을 거듭하고 있다. 이런 가운데 마시면서 건강도 챙기는 커피와 맛도 좋고 살도 빼주는 다이어트용 커피가 등장해 눈길을 끌고 있다.

강글리오사이드, 가르시니아 캄보지아 추출물. 일반인에게는 이름조차 생소한 이들이 최...

이제 물도
TPO에 따라 마신다

국내 기업들은 깨끗함과 수원지 차별화에 초점을 맞춰 제품을 개발하고 있다. 하지만 이미 시장 성숙기에 도달한 선진국에서는 때와 장소에 따라 효능을 달리한 다양한 기능성 제품이 각광받고 있다. 또한 환경무해 용기, 고급스러운 디자인 제품은 소장용 제품으로 인정받고 있다.

유럽의 알프스산, 캐나다의 휘슬러, 그...

국내산 닭고기 통살로 만든 ‘크런치통살 치킨너겟’, ‘크런치통살 빅치킨볼’


대상 청정원이 프리미엄 닭고기 제품인 ‘크런치통살 치킨너겟’과 ‘크런치통살 빅치킨볼’을 출시했다. 국내산 닭고기 통살을 그대로 사용해 탱탱하고 쫄깃한 닭고기 본연의 육질을 느낄 수 있는 이 제품은 얇은 튀김옷을 입혀 바삭한 식감과 함께 닭고기의 풍미를 즐길 수 있다. 또한...

글로벌 커피 시장에서는
윤리적 소비가 대세

사람들은 가장 바쁠 때뿐 아니라 가장 여유로울 때도 커피를 찾는다. 야누스처럼 두 얼굴을 가진 커피는 효용성과 함께 감수성이 중시되는 기호식품이므로, 일종의 문화 상품으로 접근해야 한다.

최근 국내 커피 시장에 변화의 바람이 불고 있다. 유통 채널의 다양화와 제품 라인 확대, 프리미엄 제품으로 시장이 재...

1등 자리 넘보는 PL, 불황 업고 날개 달다

편의점 PL의 위상이 해가 다르게 높아만 가고 있다. 가격만 저렴한 게 아니라 품질도 좋다는 인식이 확산되면서 부문별 왕좌를 꿰차고 있다. 편의점 업체들은 불황기를 PL을 확대할 수 있는 호기로 보고 구색강화에 박차를 가할 예정이다.

제주삼다수, 새우깡, 바나나우유. 이들 제품은 각 상품 부문에서 ...

달콤함’으로 경기불황을 녹인다

단 음식에 대해 비교적 관대한 서양에서는 초콜릿, 사탕, 껌 소비가 우리나라보다 활발하다. 단 음식을 먹을 때 다이어트나 충치에 대해 염려하기보다 자신을 위한 작은 사치나 즐거움에 더 초점을 맞추기 때문. 초콜릿, 사탕, 껌은 그 달콤한 맛으로 현실의 힘든 일을 잠시 잊게 만드는 마력이 있다. 민텔(Mintel)의 GNP...

'에너지 우유', '그릭 요거트' ...
신개념 대안음료 열풍

최근 전 세계 우유 및 발효유 시장 트렌드의 핵심 키워드는 ‘타깃 세분화’, ‘건강 지향’, ‘기능성 강화’다. 북미와 유럽에서는 그리스식 전통 발효유와 일상에 에너지를 공급해주는 기능성 우유가 새로운 성장 카테고리로 부상하고 있는 가운데 아시아 유제품 업계는 현지 시장의 고유한 맛과 향...

등산복에서
전천후 야외복으로 대중화

몇 년 전만 해도 아웃도어 의류는 중장년층이 산행시에만 입었던 옷이다. 하지만 아웃도어 시장이 젊은층으로 급속히 확산되면서 이제 외출복으로 일반화됐으며, 패션성을 강조한 아웃도어 의류는 캐주얼 의류 개념으로 자리잡아가고 있다.

10월은 가을산행이 시작되면서 아웃도어 시장이 1년 중 가장 높은 매출...

우르∙오스, 건강하고 아름다운 남성 피부 만든다

오츠카제약은 1990년 스킨케어 전문 연구소를 설립하고 단순히 미용을 위한 화장품이 아닌 ‘건강한 피부가 아름다운 피부’라는 발상에 기초해 ‘건장품’이라는 독자 영역을 개척해 왔다. 현재는 민감성 어린이 피부용 화장품 빈스톡(Beanstalk), 여성용 기능성 미백 화장품 이너시그널(Inne...