10월의 Main Theme

가을 나들이

10월에는 연휴가 2주 연속 이어진다. 가을로 접어들면서 야외활동하기 좋은 날씨에 나들이 관련 니즈가 더욱 높아질 것으로 보인다. 단풍을 보러 가을 산행을 가는 고객을 겨냥해 등산화, 등산복, 등산 가방 등을 모아 아웃도어 기획전을 전개한다. 연인이나 가족 단위 나들이 고객을 타깃으로 도시락, 보온병, 돗자리...

글ㅣ박재군(농협유통 농산사업부 농산팀 과장)

평년에 비해 이른 추석으로 사과, 배 등 제수용 과실류의 수급이 다소 불안정할 것으로 전망된다. 제수용품 외에 만생종 복숭아와 샤인머스캣, 거봉, 캠벨 포도 매출이 명절 영업 성패를 좌우하므로 기상 여건에 따른 산지 이동과 물량 확보에 주의한다.

Theme 1 부드러운 과육, 신화배

주력상품 신화배
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9월의 Main Theme

풍성한 한가위

올해 추석은 예년보다 일찍 찾아온다. 경기불황과 물가 상승으로 소비심리가 위축돼 있는 만큼 어느 때보다 판매 전략을 잘 세워야한다. 선물세트 판매는 보다 적극적인 접객과 판촉으로 막바지 매출 견인에 나선다. 제수용품 등 명절에 필요한 신선 · 가공식품은 가계 부담을 고려해 실속형 상품 위주로 준비한다. 차례용...

글ㅣ박재군(농협유통 농산사업부 농산팀 과장)

올해 추석 명절은 9월 초순에 있어 8월을 바쁘게 보낼 것으로 예상된다. 제수용 햇과일인 사과, 배, 밤 등의 작황 검토는 물론, 복숭아, 포도 등 제철상품의 매출 추이에도 주의해야 한다. 엔데믹으로 귀성객이 증가할 것으로 예측되므로 주요 품목의 물량 확보가 무엇보다 중요할 것이다.

Theme 1 가을 알...

8월의 Main Theme

여름철 건강관리

더위가 정점에 이르는 8월에는 열대야와 여름휴가 여파로 수면장애나 피로누적 같은 컨디션 난조를 겪을 수 있다. 이를 극복하는 데 도움이 되는 영양 식품들을 제안해본다. 여름철 건강을 위해서는 비타민이 풍부한 과일, 채소를 충분히 섭취해야 한다. 종합 비타민부터 미역, 콩, 바나나 등 영양 가득 신선식품까지 ...

신상품 판매 강화,
IP 코너를 활용하라


코로나19 여파에 이어 원재료 인상, 공급망 위기 등 소비생활을 위협하는 다양한 요인이 발생하고 있다. 이런 때일수록 소비 수요를 더욱 강력하게 이끌 수 있는 전략이 필수다. 시장 상황에 관계없이 소매 시장에는 새로운 신상품이 끊임없이 등장한다. 이를 적극 활용해 새로움과 혁신성을 고객에게 소구해야 한다. 신상품...

글ㅣ박재군(농협유통 농산사업부 농산팀 과장)

7월의 높은 기온과 습도는 과일 선도 관리에 치명적으로 발주 단계부터 주의를 기울여야 한다. 특히 습도에 취약한 복숭아와 과채류는 작은 충격에도 부패 진행속도가 빨라 회전율에 더욱 신경을 써야 한다.

Theme 1 무더운 복날엔 복숭아가 최고

주력상품 복숭아

전개법 복숭아는 7월 들어 중생종 품종까...

7월의 Main Theme

원기충전! 여름 보양식

본격적인 여름이 시작되면서 과일을 비롯해 여름철 입맛을 살려주는 상품 수요가 증가한다. 매출이 가장 많이 발생하는 초복을 중심으로 보양식 기획전을 전개해 수익을 극대화한다. 물량이 남거나 부족하지 않도록 전년 데이터를 기반으로 준비한다. 정육 매장은 삼계탕용 생닭과 인삼, 찹쌀 등을 연관진열해 매출을...

글ㅣ박재군(농협유통 농산사업부 농산팀 과장)

본격적인 하절기로 접어드는 6월은 높아지는 기온과 함께 선도관리의 최대 난제인 습도 또한 높아져 재고관리가 어려운 시기다. 햇과실 매실부터 조생종 복숭아, 자두 등이 본격적으로 출하되는 시기로 조생종 특성상 저장성이 약한 만큼 회전율에 주의해야 한다.

Theme 1 우리 가족 푸른 보약, 매실

주력상품 ...

6월의 Main Theme

6월 데이 마케팅

장마용품 관련 수요가 증가한다. 수시로 일기예보를 살펴보고 우산, 우비, 장화 등 관련 상품구색을 확대 전개한다. 습도가 높아지면서 옷 보관이나 빨래 건조 등을 고민하는 주부가 늘어난다. 방향제, 제습제, 탈취제 등을 모아 주동선에 배치하고, 전자제품 코너에서는 제습기, 건조기 홍보를 강화한다. 원룸 등 ...