글ㅣ박재군(농협유통 하나로마트 수원금곡점 부점장)

가을로 접어드는 9월은 추석명절 행사가 있어 모든 유통 종사자가 분주한 시기다. 과일부문은 제수용 상품에 더해 선물용 세트까지 단기간 소비가 많아지는 특수를 누리게 된다. 꾸준한 소비가 이뤄질 수 있는 합리적 가격대 상품소싱이 무엇보다 중요하다.

THEME 1 추석에 ‘달콤상큼’한 홍로사과

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9월의 Main Theme

민족 대명절 한가위

올해 추석은 9월 중순에 있다. 하반기 매출에 큰 영향력을 미치는 만큼 관련 상품 준비 및 판촉에 만전을 기한다. 경기불황과 물가 상승으로 소비심리가 위축돼 있는 만큼 판매 전략을 세워 고객 구매력을 높인다. 선물세트 경우 부문별 적극적인 접객과 판촉으로 매출 견인에 힘쓴다. 명절에 제수용품으로 많이...

8월의 Main Theme

휴가철 대표 상품 모음전

이상 기후 영향으로 올해 여름도 폭염과 폭우가 이어질 것으로 예상된다. 8월에도 뙤약볕 더위가 기승을 부리며 여름 휴가의 열기도 보다 길게 이어질 것으로 보인다. 관련 고객 수요를 공략해 각 부문별로 휴가철 대표 상품을 중심으로 행사를 전개한다. 가공식품 부문 경우 여름철 여행에 빠질 수 없는 ...

7월의 Main Theme

든든한 보양식 기획전

올해 7월에는 초복과 중복이 모두 있어 관련 매출도 가장 많이 발생할 것으로 예상된다. 이어지는 무더위에 보양식 관련 수요가 높아지는 만큼 전 부문에 걸쳐 복날 행사를 적극 진행한다. 과거 판매 데이터를 분석해 매년 고객니즈가 높은 상품은 적정한 물량을 확보하는 데 주력한다. 고객들이 복날 가장 많...

6월의 Main Theme

여름 침구 모음전

덥고 습한 날씨가 시작되면서 여름 침구류 수요가 증가한다. 무더위를 이겨내는 데 도움을 주는 기능성 여름 침구류 행사를 기획해본다. 여름철 침구류를 선택할 때는 특히 소재가 중요하다. 모시, 삼베 같은 전통적인 천연 소재 제품과 각종 기술을 더해 숙면을 도와주는 듀라론, 뱀부 리플, 인견 등 다양한 소...

5월의 Main Theme

가정의 달 5월

어린이날부터 어버이날, 스승의 날 등 휴일과 기념일이 많은 달이다. 다채로운 선물 이벤트를 마련해 매출 활성화 기회로 삼는다. 각 기념일별 선물세트를 준비해 소비자 수요에 맞춤형으로 준비한다. 평일과 주말 구분 없이 가족 단위로 나들이를 많이 나가는 시기이기도 하다. 야외활동, 나들이 관련 상품구색을 확장...

4월의 Main Theme

봄철 건강 대응

봄 환절기 및 건강관리를 테마로 행사를 마련한다. 기온이 오른 봄 날씨에 활동량이 늘어나지만 비타민, 무기질 등 영양소를 섭취하지 않는다면 춘곤증이 나타날 수 있다. 피로감, 졸림, 집중력 저하, 식욕 부진을 동반하는 춘곤증은 제철식품, 건강기능식품으로 대응한다. 냉이, 미나리, 달래 등 제철 봄나물로 ‘...

3월의 Main Theme

특수 이벤트 모음 3월

3월은 신학기, 화이트데이, 삼삼데이 등 바뀌는 계절과 특수한 대목 이벤트가 연이어 있는 달이다. 과일과 채소 경우 출하량이 증가하는 상품이 확대된다. 매장 전체를 봄 관련 테마로 연출하고 프로모션에 집중해 매출을 확보해본다. 정육 업계 대목인 삼삼데이에는 평소보다 물량 계획을 철저히 해 성공적 판...

글ㅣ박재군(농협경제지주 마트전략부 마트컨설팅팀 과장)

설 명절을 맞이하는 2월은 과일 수급이 최대 과제다. 2023년산 과실류는 작황 부진으로 저장량이 감소해 사과, 배, 단감의 가격 오름세가 예상된다. 제철 품목인 딸기와 감귤류 또한 일기분순 등으로 안정된 출하량을 장담할 수 없다. 출하량이 불확실한 품목의 프로모션은 최소화하고 대체 품목을 마련하...

2월의 Main Theme

행사의 달 2월

2월은 다른 달 대비 날짜는 적지만 설날, 정월대보름 같은 명절부터 밸런타인데이, 졸업 및 입학 등 다양한 행사가 한 달 내내 이어진다. 먼저 월초에는 명절에 대비해 제수용품, 선물세트, 주방용품 등 설 기획전을 전개한다. 밸런타인데이 역시 월초부터 대형 행사장을 조성하고 현수막, 대형풍선, 조형물 등을 활...