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수익 갉아먹는 로스
유형별로 대응하라


매장 운영시 도난, 폐기 등 다양한 로스가 발생할 수 있다. 이 같은 로스는 모두 수익에 악영향을 미친다. 한편 폐기로스 같이 매장에서 미리 파악 가능한 로스가 있는 반면 매가차이 로스 등 POS 데이터로도 파악이 어려운 로스도 있다. 수익률을 높이기 위해서는 유형별 로스 특징을 이해하고 대응할 필요가 있다.기사전문보기

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통권 563호

2023년 1월호

2023 유통산업 보고서

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