착한 가격에 트렌드까지
담으면 금상첨화


신선식품에 비해 단가가 낮은 가공식품 세트는 주머니 사정이 여의치 않아도 부담 없이 주고받을 수 있는 선물 아이템이다. 올해 추석 선물세트 시장은 최신 트렌드까지 담은 가공식품 세트가 강자로 떠오르고 있다.






장기불황으로 부담 없이 주고받을 수 있는 중저가 선물세트가 점점 확대되고 있는 추세다. 이에 따라 유통기한이 길고 살림 밑천이 되는 가공식품 선물세트의 인기가 높아지고 있다. 롯데마트의 2013년과 2014년 추석 예약판매 결과, 건강기능식품을 포함한 가공식품의 매출 비중이 70%를 넘었다. 이마트도 지난 설에 조미료와 통조림 선물세트의 매출이 전년대비 각각 11.7%, 10.7% 성장했다. 이마트 마케팅팀 최훈학 팀장은 “경기불황 여파로 실속형 선물세트에 대한 수요가 증가하면서 명절 때마다 커피, 조미료, 통조림 선물세트를 중심으로 한 가공식품 세트가 견고한 매출 증가세를 보이고 있다.”고 말했다.
이번 추석에도 3~5만 원대 중저가 제품의 구색이 확대될 것으로 전망된다. CJ제일제당 시너지상품기획팀 장승훈 과장은 “지난 설과 비교했을 때 4만 원대 연어 복합세트와 1~2만 원대 제품의 구성을 늘린 것이 특징”이라고 말했다.


쿡방 붐 타고 조미료 세트도 인기 얻을까
2~3년 전부터 조미료 세트는 다채로운 구성으로 업그레이드되고 있다. 과거에는 조미료만 단독으로 구성했다면 최근에는 식용유, 캔햄 등을 함께 구성해 실용성을 부각시키고 있다. 또한 천연 조미료나 액상 조미료, 프리미엄 소금, 고급유, 저염 햄, 음용 식초 등 건강까지 고려한 프리미엄 제품 위주로 구성해 품격도 높이고 있다. CJ제일제당은 신제품인 다시다 요리수와 미초 그린애플, 굴소스 등을 새로운 구성품으로 추가할 계획이다. 특히 최근에는 쿡방(요리하는 방송)이 인기를 누리면서 집밥에 대한 관심이 고조돼 조미료 선물세트에 대한 인기가 더욱 높아질 것으로 기대된다.
롯데마트 가공식품팀 박진호 과장은 “조미료는 소비 빈도가 높은 제품들이라 주부들에게 인기가 높을 뿐 아니라, 세트를 다채롭게 구성하면 풍성하게 보이는 장점이 있다.”고 말했다.


연어 캔, 시장 연착륙 성공
통조림 선물세트는 전체 가공식품 세트 매출 가운데 약 50%를 차지하고 있다. 그 중 2년 전 새롭게 등장한 연어 캔 선물세트는 꾸준한 인기를 얻으며 올해 1천억 원을 넘어설 것으로 전망된다.
국내 연어 캔 시장을 선도하고 있는 CJ제일제당은 베스트셀러인 스팸과 함께 연어 캔 선물세트를 주력 상품으로 육성하기 위해 명절 때마다 구색을 2배씩 확대하고 있다. 이번 추석에는 총 35종, 100만 세트를 준비할 예정이다.
매출도 승승장구 중인데, 지난 설 연어 캔 선물세트로 110억 원의 매출을 올렸다. 이는 약 70억 원의 매출을 기록한 지난해 추석대비 52% 성장한 수치다. 올해 추석에는 지난 설대비 50% 이상 성장한 170억 원의 매출을 목표로 하고 있다.
연어 캔으로만 구성된 단독 세트뿐 아니라 스팸...기사전문보기