리테일매거진
통권 502호

2017년 12월호

2018 분야별 유통산업 전망

리테일 매거진 기사 PDF | [2017년 12월호] 업계소식 | ‘유로뱅 2018’ 개최
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요약설명 |
상세정보 |
글로벌 제빵·제과 업계의
품질과 맛 기준 제시









세계적 제빵제과 전시회인 ‘유로뺑(EUROPAIN) 2018’이 내년 2월 3~6일까지 4일간 프랑스 파리 노르 빌뺑트(Paris Nord Villpinte) 전시장에서 개최된다.
올해로 23회째를 맞는 유로뺑은 제빵제과 업계의 분야별 전문가는 모두 모인다는 말이 있을 정도로 세계 최대 정보 교류의 장으로 자리잡았다. 또한 제빵제과 품질 및 창의성 면에서 세계 시장의 기준이 되고 있다.
전시회에는 제빵제과 분야의 완제품뿐 아니라 설비, 원부재료가 전시되며...
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