리테일매거진
- 리테일 매거진 기사 PDF [2024년 8월호] [PARTⅡ 글로벌 신기술 적용 현황] ③ 일본
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- AI로 직원 대체
고객경험과 서비스의 질 향상
일본은 신기술을 통해 인건비 절감, 매장 운영 효율화, 고객경험 향상을 꾀하고 있다. 직원에게 필요한 일만 할당하고 나머지 일을 로봇이 수행하도록 운영 구조를 바꾸는 것이다. 또 고객이 점내에서 요청할 수 있는 서비스도 AI가 대체할 수 있도록 상용화를 앞당기고 있다.
일본에서는 고객과 대면하는 접점에서 로봇과 서비스를 연결시키는 경향이 나타나고 있다. 외식업계에서도 자동화 로봇을 통해 직원 서비스를 대체하고 있다. 심지어는 직원에게 교육을 해주는 AI를 개발해 ...
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