좋은 리모델링은 수익성에 기여
매출과 비용 개선에 초점
식품 유통업체들에게는 실내 인테리어나 장비 등 점포 리모델링을 할 시기가 주기적으로 도래한다. 제한된 예산안에서 매장을 효율적으로 리모델링할 좋은 방법에 대해 인사이트를 줄 수 있는 미국의 각 분야 리모델링 전문가들의 이야기를 들어본다.
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