리테일매거진
K-테크와 K-푸드 가득한
K-편의점 성지
편의점이 탄생한 미국과 편의점의 천국인 일본에서 온 관광객도 놀랄 만한 K-편의점이 관광객의 거리 서울 인사동에 출현했다. GS25의 그라운드블루49점은 최신 리테일테크로 고객들의 체험을 극대화하고 외국인 관광객들에게는 한국의 인기 먹거리를 소개하는 신개념 체류형 편의점이다.
한국에서 마지막 만나는
머스트 해브 K-스낵!
CU가 서울 홍대, 잠실 선착장에 라면 특화 편의점, 라면 라이브러리를 선보인 데 이어, 지난 4월 16일 인천국제공항 제2터미널에 국내외 인기 스낵과 라면을 한데 모은 특화 편의점 ‘스낵&라면 라이브러리(CU T2인천공항교통센터점)’를 오픈했다. 변화하는 고객 트렌드에 맞게 변신하는 편의점의 새로운 패러...
세븐일레븐과
이토요카도가 뭉치다
일본 세븐앤아이홀딩스가 지난 2월 치바현 마츠도시에 신개념 편의점인 SIP스토어 1호점(세븐일레븐 마츠도도키와다이라역앞점)을 개점했다. 기존 편의점 개념에서 벗어나 세븐일레븐재팬과 이토요카도를 비롯한 세븐앤아이그룹사들의 강점을 운집, 그룹 시너지 창출에 도전하는 점포다.
라면으로 채운 도서관?
외국인 즐겨 찾는 K라면 성지
‘라면 라이브러리’라는 별칭을 달고 출점한 CU 홍대상상점이 업계 화제를 불러일으키고 있다. 이 매장에서는 국내외 230여 종의 라면을 판매하고 있으며 즉석조리기를 통해 봉지라면을 직접 끓여 먹을 수 있도록 해 인기를 끌고 있어 외국인들의 발길이 잦다. CU는 홍대상상점 돌풍에 힘입어 추가로 라면을 ...
들고 나가면 결제 끝!
3배 빠른 구매경험 실현
GS25가 인공지능 기반 스마트 편의점을 새롭게 선보였다. 이번 신규점에는 고객이 상품을 들고 나오면 자동으로 결제가 완료되는 ‘테이크앤고(take&go)’ 기술이 최초로 도입됐다. 딥러닝 AI 카메라와 정밀 무게 감지 센서 등 고도화된 리테일 테크 솔루션을 총망라해 자율형 점포를 완성했다.
제로 웨이스트, 비건…
친환경 생활 플랫폼으로 변신한 편의점
세븐일레븐이 서울 사당역 인근에 ‘푸드드림2.0’ 1호점인 ‘푸드드림ECO’를 선보였다. 단순히 먹거리를 확대하는 데 그치지 않고 건강, 환경 등 MZ세대 고객들이 추구하는 미래 가치를 담고 있는 것이 특징이다.
NO 쇼핑봉투, NO 일회용품
접객은 아바타 직원이 응대
일본 편의점 로손이 지난해 11월 28일 CG 아바타 및 DX를 적용한 그린로손을 선보였다. 그린로손은 인건비 절감, 식품로스 및 플라스틱 등 환경부하 경감, 모바일 주문에 의한 매출 향상을 목표로 한다. 로손의 지속가능성 정책을 집약한 실험점 그린로손의 전모를 소개한다.
운영 편의성까지 높아진
스마트 편의점의 진화
2~3년 전 편의점 업체들이 인공지능, 컴퓨터 비전, 라이다 등 최첨단 신기술을 탑재한 스마트 점포를 앞다퉈 선보였다. 그중 2021년에 개점한 이마트24의 스마트코엑스점은 입장 후 상품을 들고 나오면 자동정산되는 완전 스마트 점포다. 지난해 말에는 상품 인식 학습능력을 높여 운영 편의성을 제고했다.
성수동과 편의점의
성공적인 콜라보레이션
‘도어투성수’는 GS25가 ‘도어투(DOOR to)’ 브랜드로 선보이는 첫 번째 프리미엄 플래그십 스토어다. 낮에는 카페로, 밤에는 펍으로 운영되는 독특한 콘셉트에, 3천SKU를 운영하는 일반 편의점과 달리 150SKU만 운영한다. 하지만 편의점 원두커피 전성시대를 연 ‘카페25’와 품절템 ‘버터맥주’, ‘원소주’...
퇴근길에 와인 한 병
편의점도 와인 성지에 도전
코로나19 장기화로 홈술족, 홈파티족들이 늘면서 와인을 찾는 이들이 증가했다.
와인은 가볍게 기분 내기에 좋은 가심비 최고의 주종이기 때문이다. 이에 세븐일레븐은 와인 특화매대 운영 점포를 확대하는 한편, ‘와인스튜디오’라는 이름으로 매장 안에 와인전문점 못지않은 전문매장을 구성했다.