건강하게 즐기는 글루텐프리 수프 ‘비밀스프 2종’

오뚜기가 밀가루 대신 국산 가루쌀을 넣은 글루텐프리 수프 ‘비(非)밀스프’를 출시했다. 지난 8월 선보인 ‘비밀카레’에 이은 두 번째 글루텐프리 제품이다. 밀가루로 인한 소화장애나 알레르기 등이 있는 소비자나 밀가루 섭취를 자제하는 중장년층을 주요 타깃층으로 두고 있다. ‘크림스프’와 ‘양송이스프’ 2종...

콩으로 만든 건강 면 ‘식물성 지구식단 납작 두유면’

풀무원이 건강 면 신제품 ‘식물성 지구식단 납작 두유면’을 선보였다. 콩을 갈아 만든 두유를 사용해 납작하고 넓게 뽑아낸 칼국수 형태의 면 제품이다. 기존 두유면 대비 두께는 얇고 가로 면적은 넓게 만들어 한층 더 부드럽고 탄력 있는 식감을 구현했다. 개당(150g) 85㎉로 가볍게 즐길 수 있고, ...

생크림과 라면의 만남 ‘신라면 툼바’

농심이 ‘신라면 툼바’ 봉지면을 출시했다. ‘신라면 툼바’는 신라면에 우유와 치즈 등을 넣어 만드는 인기 레시피를 실제 제품으로 구현한 것이다. 신라면 툼바 용기면이 예상을 뛰어넘는 인기를 얻자 용기면 출시 후 약 3주 만에 봉지면을 선보였다. 툼바 고유의 매콤한 맛을 가정에서 더욱 풍부한 맛으로 즐길 수 있게 개발...

고소한 풍미의 곱 ‘안주야 소곱창 볶음한판’

대상 청정원이 안주 가정간편식 브랜드 ‘안주야’를 통해 ‘소곱창 볶음 한판 2종’을 출시했다. 신제품은 청정 호주 우육을 사용해 만들었다. 소곱창을 특제 양념과 함께 볶고 떡, 양배추, 대파, 고추 등 다양한 사리를 더했다. 청정원만의 원물 숙성 및 초벌 전처리 기술로 소곱창 특유의 잡내를 완벽히 제거한 점도...

뜨거운 물만 부어 완성하는 ‘간편 계란국·간편 매생이국’

오뚜기가 간편국 2종 ‘간편 계란국·간편 매생이국’을 출시했다. 동결건조공법을 적용해 맛과 손실을 최소화한 것이 특징이다. 조리시 내용물을 그릇에 담아 뜨거운 물을 붓고 1분간 기다리면 된다. ‘간편 계란국’은 멸치 국물에 계란, 파를 넣어 순하고 담백한 맛이다. 완도 매생이를 건조시켜 연중 즐길...

한입 크기 라운드햄 ‘동그란스팸’

CJ제일제당이 둥근 형태로 편의성을 강화한 ‘동그란스팸’을 출시했다. 동그란스팸은 스팸 캔햄의 맛을 그대로 살리면서 둥글고 길쭉한 라운드햄 형태로 만들었다. 캔에서 꺼내는 번거로움 없이 간단히 썰어 사용할 수 있고 한입 크기로 밥반찬은 물론 덮밥, 피자, 파스타 등 각종 요리의 토핑으로 활용하기 좋다. 중량은 160g으...

‘조용한 럭셔리’ 트렌드에
따뜻한 색상 인기


소셜 미디어에서 파생되는 트렌드와 흰머리에 대한 사람들의 인식 변화, 환경 문제 등의 영향으로 모발 염색제 카테고리도 새로운 변화를 맞이하고 있다.

국산 가루쌀로 만든 ‘별미볶음면 매콤찜닭맛’

농심이 ‘별미볶음면 매콤찜닭맛’을 출시했다. 그동안 쌓아온 쌀면 제조 노하우를 적용해 가루쌀의 우수성을 최대한 살린 건면에 찜닭맛을 조합한 프리미엄 제품으로 선보였다. 면은 국산 가루쌀을 함유한 건면으로, 일반 쌀 대비 부드러운 가루쌀의 장점을 살리기 위해 최적의 제면방식과 배합비율을 적용했다. 소스는 닭고기...

허브, 꽃, 과일 함유
달콤한 맛으로 글로벌 공략


와인과 증류주는 전세계로 공급되는 프랑스의 주요 수출품이다. 프랑스 주류업체들은 올해 하반기에 진행되는 파리 올림픽 기간을 브랜드의 인지도와 고객 충성도를 높이는 기회로 활용할 수 있다.

나트륨 줄이고 신선한 건더기 넣은 ‘반듯한식 국탕류 실온 보관 타입 9종’

풀무원이 프리미엄 한식 간편 브랜드 ‘반듯한식’을 통해 실온 보관이 가능한 국·탕·찌개 신제품 9종을 출시했다. 신제품은 나트륨 함량을 낮춘 ‘안심 나트륨’ 설계로 소비자가 나트륨 걱정 없이 섭취할 수 있다. 레토르트 특유의 맛과 냄새를 개선하기 위해 풀무원 연구개발 노하우가 담...