비건뷰티·RTD 주류…
MZ세대 트렌드 큐레이팅


지난해 11월 리뉴얼한 올리브영 강남타운은 라이프스타일 플랫폼으로 나아가고자 하는 올리브영의 MD가 현재 어디까지 진화했는지를 보여준다. 식품 매장을 단독으로 구성하는가 하면 비건·클린뷰티 브랜드를 육성하고, ‘W케어’라는 신규 카테고리도 새로 선보였다.

16년 만의 신규점
라이프스타일센터로 승부


HDC아이파크몰이 지난해 12월, 서울 구로구 1호선 개봉역 인근에 아이파크몰 고척점을 열었다. 2006년 아이파크몰 용산점 개점 이래 16년 만의 신규점이다. 용산점이 광역상권형 복합몰이라면 고척점은 보다 작은 규모의 커뮤니티센터형 복합몰을 콘셉트로 설정했다. ‘더 나은 삶으로 성장’을 슬로건으로, 지역민들이...

숨겨진 상품 제안으로
신규 고객 불러야


지금 잘 팔리는 상품만을 제안해서는 새로운 수요를 포섭할 수 없다. 10년 후, 20년 후까지 살아 남을 수 있는 매장을 만들기 위해서는 적극적인 자세로 새로운 상품을 제안하는 것이 필요하다.

브랜딩, 판로 등 전방위 지원
동반성장 꾀한다


코로나19 여파는 유럽 전통시장에도 막대한 영향력을 미쳤다. 성장 동력을 잃고 위기에 처한 전통시장을 위해 유럽 유통업체들이 다양한 지원책을 제공하고 있다. 경쟁 관계가 아닌 상생을 목표로 여러 지원책을 도입하며, 동반성장 효과를 내고 있다.

확 달라진 알디
월마트·크로거와 정면 승부 예고


최근 알디의 미국 내 신규점들은 리들 못지않게 세련됐다. 넓은 통로와 개방형 천장, 자연채광, 브랜드를 강조하는 감각적인 디자인을 선보이고 있는데 기존점도 같은 콘셉트로 리뉴얼하고 있다. 글로벌 유통업체 중 가장 보수적이던 알디USA는 언제, 어떤 이유로 이러한 변화를 택했을까.

온·오프라인 통합적인
인사이트로 카테고리 개선


1980년대 개발된 카테고리 매니지먼트가 오랫동안 장수한 비결은 고객 행동 변화나 경쟁환경, 신규 기술에 적응해온 덕분이다. 기본 프레임워크에 보다 폭넓은 소비자·고객 여정의 프레임워크를 더하면 옴니채널 시대에서도 중요한 역할을 수행할 수 있다.

글ㅣ박재군(농협유통 농산사업부 농산팀 과장)

기온 상승으로 완연한 봄을 느낄 수 있는 3월이다. 이 시기 과일 부문에서 최대 매출을 담당하는 상품은 참외다. 겨울철 매출을 견인했던 딸기와 만감류에서 자연스레 참외로 수요를 옮기는 전략이 필요하다. 무리한 프로모션보다 출하 초기 양질의 상품성으로 소구하는 것이 중요하다.

Theme 1 참외가 봄을 ...

3월의 Main Theme

봄맞이 홈퍼니싱 대전

봄을 맞이해 대청소 및 집단장을 하려는 가정이 늘어난다. 다양한 청소용품과 간단하게 집안 분위기에 변화를 줄 수 있는 포인트 소품을 제안해본다. 주동선 내 평대를 활용해 고무장갑, 청소포, 막대 걸레 등 청소용품을 모아 진열한다. 일정 금액 이상 구매시 상품권이나 추가 상품을 증정하는 행사를 진행하면 ...

조연에서 주연으로
프라이머의 성능 확장


프라이머는 피부결 보정과 화장 유지력을 높여주는 화장품이다. 팬데믹 이후 화장에 드는 시간과 제품을 줄이려는 니즈가 증가하면서 프라이머에 대한 소비자 관심이 높아지고 있다. 수요를 이끌기 위해 프라이머 신제품 개발시 기능성과 새로운 제형에 주목해야 한다.

지역과 운명 공동체
업태 구분 없이 상생 강화


일본에서는 과거 지역 상생을 위해 막대한 비용을 투자해 대규모 시스템을 만드는 보여주기식 경영이 화제를 모은 바 있다. 현재는 그보다 주변 관계망에 속하는 지역 기업, 주민, 사회구성원을 돕는 형태의 진정한 지역 밀착 경영이 주목받고 있다.