6월의 Main Theme

쾌적한 여름나기

6월에는 본격적인 여름 날씨와 장마가 시작되면서 기상 상황이 급변하는 날이 많을 것으로 예상된다. 일기예보에 늘 관심을 두고 게릴라성 폭우나 장마 등에 유의해 머천다이징 전략을 도입한다. 특히 장마용품, 벌레 퇴치용품, 제습용품 등 여름에 수요가 높은 품목을 집중 소구 상품으로 선정하고 조기 전개한다. 장마...

가공 작업 줄인 펫푸드
신선 식재료로 프리미엄화


프리미엄 신선 펫푸드가 최근 수년간 성장세를 이어가고 있다. 신선함에서 더 나아가 반려동물 맞춤형 성분을 더하는 서비스를 제공하기도 한다. 프리미엄 펫푸드는 다양한 유통채널로의 확대, 주요 기업 간 인수합병 등을 배경으로 니치 시장에서 메인 시장으로 성장하고 있다.

경강상인의 탐욕이
민심의 분노를 부르다

인간의 욕심은 끝이 없다. 오죽하면 ‘바다는 메워도 사람 욕심은 못 메운다’는 속담이 있다. 끝없는 욕심은 장사의 원동력이 되기도 한다. 단, 탐욕에 눈이 멀면 곤란하다. 상인이 수단과 방법을 가리지 않고 눈앞의 이익만을 쫓으면 필시 화를 부르는 법이다. 조선시대 쌀 폭동 사건이 대표적인 사례로 경계 삼을 만하다.

몰입형 경험·디지털 DP
체험의 강도를 높여라

온라인 성장에도 불구하고 아직도 소비자의 절반 이상은 오프라인을 이용하고 있다. 편의점, 백화점 같이 지속성장을 이어가는 오프라인 업태도 존재한다. 따라서 온라인뿐 아니라 점포 내 고객경험은 어떤 의미와 경쟁력을 가지고 있으며 효과적인 구축을 위한 요소에는 무엇이 있는지 살펴봐야 한다.

메타버스와 소매의 만남
기술보다 경험 서비스에 집중


메타버스 기술 도입을 기반으로 글로벌 유통업체들은 새로운 사업을
추진하고 있다. 가상 공간에 다양한 요소를 배치하는 기업이 있는 한편,
상품 판매 효과를 보완하는 데 활용하는 경우도 있다. 기업별 사례로
메타버스 커머스 환경을 파악하고 관련 전략의 미래를 전망한다.

아마존이 연 옷가게,
스마트 피팅룸에서 신세계 경험


최근 유통업계의 화두는 새로운 테크놀로지를 활용해 보다 높은 수준의 고객경험을 제공하는 것이다. 아마존이 지난해 선보인 패션매장 ‘아마존스타일’ 또한 모바일앱과 스마트 피팅룸을 연동해 편의성을 높였을 뿐 아니라 발견의 즐거움까지 제공한다.

정보 유출, 편향성 등
부작용 우려 제기


지난 4월 이탈리아 정부는 챗GPT 사용을 금지시켰다. 기업들도 직원들의 업무 관련 챗GPT 사용을 규제하기 시작했다. 챗GPT에 대한 경이로움과 놀라움이 점차 현실적인 두려움과 부작용에 대한 우려로 바뀌고 있는 것이다. 그렇다고 챗GPT를 외면할 수는 없으므로 현명한 대응이 요구된다.

집에서 즐기는 담백한 삼겹살 ‘육공육 통삼겹 바베큐’

CJ제일제당이 프리미엄 델리미트 브랜드 ‘육공육’을 통해 ‘육공육 통삽겹 바베큐’ 2종을 출시했다. ‘육공육 통삼겹 바베큐 페퍼’, ‘육공육 통삼겹 바베큐 갈릭&바질’ 2종은 통째로 숙성한 삼겹살에 마늘과 통후추, 바질 시즈닝을 더해 향을 극대화한 것이 특징이다. 인공 훈연향 없이 참나무 훈연...

상품 속성별 전략으로
내점 빈도 높여라


소상권화 시대, 심화되는 경쟁 상황에서 편의점 업태가 고객의 내점 빈도를 높이려면 데일리·비데일리 상품 간 다른 역할을 인식하고, 각각의 속성에 맞춘 소구 포인트를 고객에게 전달해야 한다.

500엔 일용품 중심
생활 밀착형 포맷 론칭


일본 양품계획이 지난해 9월 라이프스타일숍 무인양품의 새로운 업태 ‘무인양품 500’을 선보였다. 일상생활에 필요한 일용품을 500엔대 가격에 구성한 전문점으로 품질과 가성비를 더한 제품을 제공한다. 역세권 등 소비자의 일상생활과 가까운 입지에 진출할 수 있는 소형 포맷으로, 최근 확대되는 근거리 쇼핑 니즈를...