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- 리테일 매거진 기사 PDF [2023년 8월호] [소형점 포맷 탐구] ⑤ 유럽 소형점 동향
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- 로컬 콘셉트에 무인 포맷,
사이즈 줄이고 도심 침투
유럽 대형 유통업체들이 변하고 있다. 외곽 지역 중심으로 대형 매장을 운영하던 유통업체들은 팬데믹을 기점으로 도심으로 돌아와 소형 포맷을 늘리고 있다. 소형 포맷이 차별화 대안으로 떠오르면서 유통업체별로 각기 다른 콘셉트로 도심 소비자 공략에 나서고 있다.
프랑스 시장조사기업 제르피 프레셉타(Xerfi Precept)에 따르면 2019년 이후 슈퍼마켓 매출은 48% 증가했다. 이에 비해 하이퍼마켓은 2.5~36.5%까지 매출이 감소했다. 제르피 조사에 따르...
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