최근 일본 소매업계에서 소형점 경쟁이 점점 치열해지고 있다. 임대료가 높은 도심 지역의 대형 점포 운영 효율성이 떨어지고 고물가에 맞선 저렴한 가격 전략이 요구되기 때문이다. 저비용 구조를 구축하고 특정 카테고리를 강화하는 등 새로운 업태를 선보인 일본 소상권 포맷 사례를 살펴본다.
이온의 소형 슈퍼마켓 ‘마이바스켓’이 점포 수 1천 개점 달성으로 두각을 나타내고 있는 가운데, 돈키호테, 훼미리마트, 트라이얼도 소상권 포맷에 적합한 운영방식을 최적화해 선보였다. 돈키호...
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