한식에 대한 해외 시장의 관심이 높아지고 있다. 국내 식품 제조업체들도 해외로 눈을 돌리며 글로벌 시장 진출에 적극적이다. 김치, 고추장은 물론 라면, 만두와 두부까지 한국 식품은 가까운 중국과 일본을 넘어 동남아, 미국에 팔리고 있다. 최근 가시적인 글로벌 진출 성과가 나오고 있는 가운데, 이들 식품 제조업체들이 어떤 전략으로 해외시장에서 성공했는지 살펴본다.
한류 열풍이 전세계적으로 커지는 가운데, 한식에 대한 글로벌 시장의 관심도 덩달아 높아지고 있다. 서양인...
072-075 스페셜리포트_식품제조업계 해외진출.pdf (359.53 KB)
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