더욱 쫄깃해진 일본식 소바 라면 ‘생면식감 메밀냉소바’
풀무원이 ‘생면식감 가쓰오 메밀냉소바’를 특허 제면기술을 적용해 리뉴얼 출시했다. 메밀냉소바는 올해 특허 기술을 적용, 면발을 더욱 쫄깃하게 만들면서 국물은 면에 더 잘 배이게 해 일본 소바 전문점의 면발을 최대한 구현한 것이 특징이다. 메밀냉소바는 면에 국물도 더 잘 배어 가쓰오부시의 감칠맛을 더욱 풍부하게 즐길 수 있다. 액상스프는 가쓰오부시를 6시간 동안 우려내 만들어 일본 정통 소바의 깊고 진한 육수를 맛볼 수 있다. 또한 고추냉이 분말과 김 가루로 구성한 건더기스프는 ...
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