리테일매거진
통권 511호

2018년 9월호

커머스의 신 권력 소셜 인플루언서 잡아라

리테일 매거진 기사 PDF | [2018년 5월호] 6. 프랑스 사례 - 끼또크·까르푸·뤼타바고·쿡엔젤스
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까르푸도 뛰어든 밀키트 시장
건강 메뉴로 파리지앵 입맛 잡다

빠르고 손쉬운 것을 선호하는 밀레니얼 세대에 맞춰 프랑스의 밀키트 배송 업체들은 20분 내 조리할 수 있는 간편 레시피를 제공한다. 유기농 메뉴, 채식주의자를 위한 메뉴나 부활절 특별 메뉴도 마련했다. 시장이 커지자 까르푸를 비롯한 대형 유통업체들도 관심을 보이고 있다.

푸드테크 분야 중 프랑스 소비자들이 가장 많이 이용하는 것은 음식 배달 서비스다. 최근 파리지앵 등 도시 소비자들을 중심으로 밀키트 배송 시장이 빠르게 확산되고 있다. 특히 건강을 챙길 여유...
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