리테일매거진
통권 507호

2018년 5월호

간편식의 진화, 밀키트 시장 트렌드

리테일 매거진 기사 PDF | [2018년 2월호] 해외통신 | 일본 - 야오코의 지속 성장 비결
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요약설명 |
상세정보 |
야오코 MD 솔루션,
‘식(食)’으로 통한다

야오코는 버블경제 붕괴 후 이어진 장기불황에도 흔들림 없이 28년간 성장을 거듭해왔다. 2017년 3월 결산 기준 154개의 매장을 운영했으며, 3,274억 엔의 매출을 올린 것으로 집계됐다. 이 같은 성장의 배경에는 정규직과 비정규직 구분 없이 자율성을 보장한 직원관리 제도와 식품 관련 모든 니즈에 대응하는 상품력이 뒷받침됐다.

최근 일본 기업 경영의 새 역사를 쓰고 있는 기업들이 있다. 30년 가까이 매년 매출과 이익 증가를 달성한 홈센터 니토리, 디스카운트 스토어 돈키호...
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