리테일매거진
통권 500호

2017년 10월호

진화하는 복합쇼핑몰 집중 분석

리테일 매거진 기사 PDF | [2017년 10월호] 업계소식 | 코엑스 푸드위크 2017 프리뷰
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프리미엄 식문화 소개하는
메가 푸드쇼 열린다

국내외 최신 식품 트렌드를 한자리에서 만나볼 수 있는 ‘코엑스 푸드위크 2017(제12회 서울국제식품산업전)’이 삼성동 코엑스에서 10월 25일부터 28일까지 4일간 진행된다. 올해 12회를 맞는 ‘코엑스 푸드위크 2017’은 전 세계 40여 개국에서 약 900개 사가 참여하는 국내 최대 식품 전시회다.
올해는 스스로를 위한 식사를 추구하는 젊은층의 식문화를 표현한 ‘나를 위한 미식(me食)’을 주제로, 가정간편식, 수제맥주 등 식품 트렌드를 다양한 프로그램으로 선보일 예...
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