전문가 인터뷰 - 인구 감소기, 미래 유통 생존 전략
② GS리테일 수퍼1부문장 김시엽 전무
‘업태 슬림화’로 소비절벽 피해간다
인구 변화로 가구가 분화되고 단신 세대가 증가하면 근거리 쇼핑의 편리함을 추구하는 고객은 늘기 마련이다. 이러한 면에서 근린형 업태의 원조인 슈퍼마켓은 업태 스펙트럼을 넓히며 인구절벽 시대를 피해갈 수 있지만, 미래 시장에 대비해 새로운 매장 버전을 테스트할 필요가 있다. GS리테일 김시엽 전무는 이제 식품 쇼핑객들도 더 이상 보편화되고 일반적인 쇼핑 경험을 원하지 않는다며, 스몰 포맷의...
036-037 Coverstory2_인터뷰-2.pdf (7.59 MB)
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