불과 5년 전까지만 해도 삼각김밥과 컵라면이 주였던 편의점 간편식 메뉴는 1인 가구를 포함한 소비자 식생활 전반에 걸쳐 메뉴 종류를 늘려가고 있다. 편의점 간편식 경쟁의 신호탄을 쏜 도시락 등 주요 HMR 메뉴는 맛과 품질 면에서 ‘어엿한 한 끼’로 손색이 없다는 평을 받으며 편의점 각사별 대표 브랜드로 영역을 확장해가고 있다.
편의점 간편식은 2016년 한해 동안 유통 및 식음료 업계에서 가장 많은 관심을 받은 품목 가운데 하나다. 파스타, 라자냐, ...
074-077 비즈인사이트-오픈서베이.pdf (162.23 KB)
기사보기
가격
3,000원
