‘영화관 같은 매장’,
슈퍼마켓 고객경험의 결정판
장인 솜씨가 깃든 젤라또, 300가지가 넘는 국가별 치즈, 12가지의 로컬산 맥주, 전통음식부터 이국적 요리까지 제공하는 그랩&고 코너. 브리스콜팜스 우드랜드힐즈점은 식품 매장이 실현할 수 있는 최고 수준의 구색과 맛을 제공한다. 물론 이는 브리스톨팜스가 캘리포니아주 고급상권에만 출점하고 있어 가능한 전략일지도 모른다. 그러나 로컬 유통업체에서 시작해 유통그룹 알버트슨을 거쳐 사모펀드로의 매각에 이르기까지 여러 번 주인이 바뀐 가운데에서도 브리스톨팜스의 ‘최고의 맛 경험’을 제공한다는 가치는 흔들린 적이 없다
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