7월의 Main Theme

열대야 여름 침구로 이겨내자
고온다습한 날씨에 열대야까지 이어져 밤잠을 설치기 쉬운 계절이다. 흡습성과 통기성이 뛰어나며 시원하고 몸에 잘 달라붙지 않는 소재로 숙면을 도와주는 여름용 침구용품 행사를 기획해본다. 모달, 인견 등 피부에 시원한 느낌을 주는 냉감 소재로 만든 침구는 물론, 에어컨을 켜고 자는 가정도 많으므로 여름용 구스 차렵 이불도 구색한다. 매년 다양한 신소재가 개발되는 만큼 POP를 배치해 소재별 특징과 효과를 소개한다. 색상은 계절에 맞게 흰색, 하늘색 등 밝은 컬러 위주로 진열한다. 주름 장식, 작은 꽃 패턴, 스프라이트 등 인테리어 효과를 더해주는 제품도 인기가 많으므로 함께 제안한다.

매장 운영 Point

① 상품관리
무더운 여름철 신선식품을 취급하는 매장에서 가장 주의해야 할 것은 식중독이다. 습하고 더운 여름 날씨에 세균 번식이 활발해져 조금만 관리에 소홀해도 큰 사고로 이어질 수 있다. 변질되기 쉬운 어패류, 조리식품 등을 진열한 냉장 매대는 적정 온도가 유지되는지 시간대별로 검토하고 판매시간 규정을 반드시 준수한다.

② 매장관리
냉방으로 전력 사용량이 급증하는 시기다. 소비자의 친환경 의식이 높아지고 있는 만큼 에너지 절감을 위한 점포 운영에 힘쓴다. 불필요한 전등이나 조명은 소등하고 냉장고, 매대 등 전기기기는 깨끗이 관리해 에너지 낭비를 최소화할 수 있도록 한다.기사전문보기