오프라인 스토어의 반란
매장의 상식을 뒤엎다


더 이상 온라인에 고객을 잃지 않으려는 오프라인 유통업체들의 스토어 혁신이 빠른 속도로 전개되고 있다. 어뮤즈먼트 디스카운트 스토어, 하이브리드 마켓, 힐링 마트 등 신개념 매장을 선보이는 오프라인 유통업체들은 ‘다르지 않다면 열지도 않는다’고 강조할 정도로 그동안 보여주지 않았던 실험 요소들을 신규점에 도입하고 있다. 상식을 뒤엎는 새로운 쇼핑 공간을 창조, 온라인 기업들과 정면승부를 한다는 점에서 오프라인 스토어의 개혁 의지를 충분히 보여준다.
기존 점포의 콘셉트와 가치를 바꾸는 ‘혁신적 변화’를 꾀한 오프라인 신개념 스토어 가운데 일부는 성공하고 일부는 실패하겠지만, 급변하는 유통 환경을 고려한다면 유통업계는 현재 진행형으로 미래 매장을 설계해야 한다. 최근 등장한 신개념 스토어들이 매장 안에 잠재돼있는 오프라인만의 ‘강점’을 어떻게 발견하고, 그들의 매력을 발산하고 있는지 알아본다.









1 쇼핑 혁명 나선 오프라인 매장


오프라인 위기 돌파 키워드
‘아주 싸거나, 아주 재밌거나…’




유통 혁신에 쫓기고 있는 소매업계를 다음 스테이지로 안내해줄 ‘신개념 스토어’들이 등장하고 있다. 기존의 식상한 형태에서 벗어나 스페셜 콘셉트로 무장한 매장들이 오프라인 유통업계에 새로운 돌파구를 던져주고 있는 것. 기존 포맷과 선을 긋고 ‘뉴 스토어’ 실험을 진행 중인 기업들은 기존에 잠재돼 있던 오프라인만의 매력을 발산하며 쇼핑 혁명에 나서고 있다.




그동안 대부분 오프라인 기업들은 온라인유통의 급성장에 맞서기 위해 자사 온라인 채널을 육성하는 데 힘써왔다. 그러나 최근 매장 차별화에 다시 눈을 돌리며, 온라인 공습에 앉아서 당하지 않겠다는 의지를 보이고 있다. 온라인 채널로의 소비 이동이 전 카테고리로 확산됨에 따라 ‘상식을 뒤엎는 새로운 시도’ 없이는 오프라인의 부활 기회를 상실할 것이라고 판단한 것이다.
실제로 혁신하지 않으면 도태된다는 사실에 공감하며 조직 내부의 DNA가 바뀌고 있는 상황에서 ‘어뮤즈먼트 스토어’, ‘하이브리드 마트’ 등 신개념 스토어로 활로를 모색하고 있다. ‘다르지 않으면 열지도 않는다’는 각오로 반전 계기를 만들어내고 있는 오프라인 스토어들의 변화 모습을 살펴본다.





매장의 하이브리드화ㅣ합칠수록 싸지는 HDS와의 융합
먼저, 기존 업태 분류 방식으로 구분하기 힘든 ‘하이브리드’ 매장의 등장에 주목할 만하다. 기존 매장 간의 장점을 합치고, 업태 경계를 넘나드는 크로스오버 현상이 오프라인 채널에 활력을 주고 있다.
특히 요즘 유통업계에서는 HDS, 즉 하드 디스카운트 스토어와의 융합이 큰 화두다. HDS는 국내뿐 아니라 해외에서도 성장이 가로막힌 오프라인의 대안으로, 기존 마트 포맷과 결합해 한국형 HDS 모델로 재탄생하는 사례가 늘고있다. 롯데마트가 지난 4월 선보인 ‘마켓D’ 경우 기존 창고형 할인점인 빅마켓에서 변형된 가격 파괴형 모델이다. 마켓D는 매장 운영부터 인력까지 저비용 ...기사전문보기