예나 지금이나 백화점 지하 1층은 ‘식품’

백화점 매장을 구성하는 가장 일반적인 방법은 종적 구성법으로, 일명 품목 중심 매장구성법이라고도 한다. 예를 들어 각 층별로 상품 구분을 명확히 해 지하층은 식품, 1층은 잡화, 2~3층은 의류, 4층은 가정용품, 5층은 레저 스포츠, 6층은 식당가 및 위락 시설 등으로 분류해 구성하는 식이다.
이번 회에서는 신세계백화점을 예로 들어 백화점 매장 구성의 시대적 변화를 살펴보기로 한다.
미츠코시 경성점의 층별 매장 구성_ 1931년
미츠코시백화점 경성점이 1931년 제작한 ‘경성삼월신관안내’를 보면 지하층부터 옥상까지 층별 매장 구성을 알 수 있다. 그동안 화신백화점 및 미나카이백화점 매장 구성도는 공개된 적이 있으나 미츠코시백화점 경성점의 매장 구성은 이번 자료를 통해 처음 밝혀지는 것이다.

미츠코시 경성점 층별 매장 구성(1931년)

● 지하 1층 : 식당, 판매상품 인도장, 채소, 과일, 목탄, 백미, 선어, 우육, 양계, 휴게소, 오락잡화 특매장, 화장실, 황물(소쿠리, 비 등 부엌에서 쓰이는 물건), 금물(철물), 칠기, 양식기, 화마(靴磨 ; 구두 닦는 곳)
● 1층 : 출입구, 여행객 안내소, 상품권 매장, 단체 주문 상담소, 과자, 음료수, 해태, 병힐(병에 담긴 술), 준힐(통에 담긴 술), 명차, 조미료, 건어물, 담배, 양주, 소스, 간장, 술, 현관, 휴게소, 특별 진열소, 머리 장식품, 약품, 화장품, 일본버선, 신발, 인조견사, 소금 양산, 우산, 조선민속품, 고려도자기, 조선물산, 나전가공
● 2층 : 이불, 좌포단, 면, 국기, 오복기성복, 오복 세공물, 코트, 바지, 허리띠, 견사, 소물, 백사, 면사, 면포, 조선복, 조선의복지, 양반물(옷감의 일종)
● 3층 : 귀빈실, 미용실, 양복, 어린이복, 부인복, 재봉용품, 모직물, 어린이의류, 계단, 휴게소, 특별 진열소, 모포, 양품, 넥타이, 모자, 장갑, 구두, 학용품, 도서, 잡지, 운동구, 놀이기구, 완구
● 4층 : 대식당, 흡연실, 시계, 귀금속, 보석, 반지, 미술품, 악기, 축음기, 피아노, 휴게소, 화장실, 서양식 가구, 전기, 그릇, 이벤트 무대
● 옥상
등나무 휴게실, 온실, 산보장, 엘리베이터, 아동운동장, 분수, 옥상정원, 전망대, 다실, 갤러리

신세계 층별 매장 구성(1963년)

● 지하 1층 : 조화, 과자, 떡, 생화, 청과, 가락국수, 다방, 외식(일식), 한식, 경양식, 바
● 1층 : 카메라, 전기기구, 라디오, 악기, 잡화, 시계, 안경, 귀금속, 만년필, 완구, 고열연료,수제품, 화장품, 약품, 신발, 비누∙치약, 카드
● 2층 : 양품(여성복), 소아복, 남성 기성복, 와이셔츠, 모자, 모피, 모사, 나사, 가방, 완구, 여성 기성복, 침구, 핸드백, 란제리∙양말
● 3층 : 가구, 미실, 양잡화, 석기, 회화, 운동구, 당구재료, 서적, 문방구, 골동품, 우표, 유화재료, 마크, 플라스틱, 양은식기, 냉장고
* 4층은 ...기사전문보기