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°°Àº À¯·´ ´ë·ú ³»¿¡¼­µµ ±¹°¡º° À¯Åë ÁöÇüÀº °¡Áö°¢»öÀÌ´Ù. µð½ºÄ«¿îÅÍÀÇ ¼ºÀå¿¡ À§ÇùÀ» ´À³¤ ±âÁ¸ ¿ÀÇÁ¶óÀÎ °­ÀÚµéÀº ¿Â¶óÀÎ Áö¹è·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ¡®Å¬¸¯¾ØÄÝ·ºÆ®¡¯¿Í ¡®µå¶óÀÌºê ½º·ç¡¯ µî °¢±â Â÷º°È­µÈ ¿È´Ïä³Î ¼­ºñ½º¸¦ ³»¼¼¿ì°í ÀÖ´Ù. À¯·´ °¢±¹ÀÇ ¿Â-¿ÀÇÁ¶óÀÎ ½ÃÀå¿¡¼­ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Â ¼Ò¸Å¾÷°èÀÇ °æÀﱸµµ º¯È­¿Í ±× À̸éÀÇ ¼ÒºñÀÚ ´ÏÁî º¯È­¸¦ »ìÆ캻´Ù.

À¯·´Àº ½Ä·áÇ°À» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ ¼ÒºñÀç ½ÃÀåÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î À§ÃàµÇ¸ç ¼Ò¸Å¾÷°èµµ Ÿ°ÝÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. 2008¡­2009³â ±Û·Î¹ú ±ÝÀ¶À§±â ÀÌÈÄ ¿ÃÇØ 1»çºÐ±â±îÁö À¯·´ ¼Òºñ½ÃÀåÀº ¿ª½ÅÀå ¶Ç´Â Á¤Ã¼¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ÁÖ¿ä±¹ °¡¿îµ¥ ÇÁ¶û½º¿Í ¿µ±¹µµ Á¤Ã¼ ±¹¸éÀÌ ½ÉÈ­µÇ°í ÀÖ°í, ½Ä·áÇ° ½ÃÀ常 ³õ°í º¸¸é ¿ª½ÅÀåÀÌ´Ù. À¯·´ ¼ÒºñÀÚµéÀº Àå±âÈ­µÈ ħü ¼Ó¿¡ Àý¾àÇϸç, ½Ç¼Ó ÀÖ°Ô ¼îÇÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ½À°üÈ­µÆ´Ù. Àú°¡ Áß½ÉÀ¸·Î ±¸¸ÅÇÏ´Â Æ®·¹À̵å´Ù¿î(tradedown) Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Ù°¡, ÀÌÁ¦´Â ¾Æ¿¹ ±¸¸Å·® ÀÚü°¡ ÁÙ¾îµé¸ç ½ÃÀå ±Ô¸ð°¡ Ãà¼ÒµÇ´Â ¾ç»óÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ¼Ò¸Å¾÷°è ÀÔÀå¿¡¼­´Â ºÐ¸í ½±Áö ¾ÊÀº »óȲÀÌ´Ù.
±×·¯³ª ÀϺΠ½ÃÀå, ƯÈ÷ °Ç°­¡¤À£ºù Ç°¸ñ µî¿¡ ´ëÇؼ­´Â ±â²¨ÀÌ ÅõÀÚÇÏ´Â ¸ð½ÀÀÌ ´«¿¡ ¶è´Ù. ÆíÀǼºÀ» À§ÇØ ºÎ°¡ÀûÀ¸·Î µ·À» ÁöºÒÇÏ´Â ¸ð½Àµµ ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. °á±¹ ½Ç¼Ó Ãß±¸Çü ¼îÇÎÀº ´Ü¼ø Àú°¡ ÁöÇâÀ̶ó±âº¸´Ù °¡Ä¡ ¼Òºñ °³³äÀ» ´ãÀº ¡®½º¸¶Æ® ¼îÇΡ¯¿¡ °¡±õ´Ù. ½ÇÁúÀû È¿¿ëÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö¡¤°íÇ°Áú »óÇ°¿¡ ´ëÇÑ ´ÏÁî°¡ Ä¿Áö´Â ÇÑÆí, Àú°¡ »óÇ°µµ Àû±ØÀûÀ¸·Î ã´Â ¾ç±ØÈ­°¡ ¶Ñ·ÇÇØÁö´Â ¼ÀÀÌ´Ù.

À¯·´¿¡¼­ ½Â±â ÀâÀº µð½ºÄ«¿îÅÍ, Àü¹æÀ§ È°¾à
½Ç¼ÓÇüÀ¸·Î º¯È­ÇÏ´Â °í°´´ÏÁî¿¡ ¸ÂÃç ¼ºÀå ±âȸ¸¦ ÀâÀº ¾÷Å´ À¯·´Çü â°íÇü ÇÒÀθÅÀå, ¡®µð½ºÄ«¿îÅÍ¡¯, Áï ¡®ÇÏµå µð½ºÄ«¿îÆ® ½ºÅä¾î¡¯´Ù. ±¦ÂúÀº Ç°ÁúÀÇ Á¦Ç°À» Àú°¡¿¡ ÆǸÅÇÏ´Â µð½ºÄ«¿îÅ͵éÀÌ ±Þ½ÅÀåÇϸç ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹éÈ­Á¡À̳ª °í±ÞÇü ½´ÆÛ¸¶ÄÏÀ» Á¦¿ÜÇÑ ¾Ö¸Å¸ðÈ£ÇÑ Æ÷Áö¼Å´×ÀÇ ¼Ò¸Å¾÷üµéÀº °íÀüÀ» °Þ°í ÀÖ´Ù.
À¯·´ Àü¿ª¿¡ °ÉÃÄ ¼¼·ÂÀ» È®Àå ÁßÀÎ µð½ºÄ«¿îÅ͵éÀº Áö¿ªº° ¼ÒºñÀç ½ÃÀå Ư¼º¿¡ ¸ÂÃç µ¶ÀÚ ¿µ¿ªÀ» ±¸ÃàÇØ°¡°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ±âÁ¸ÀÇ ¡®³ë ÇÁ¸±(no-frills ; ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¼­ºñ½º Á¦°ø)¡¯ Á¤Ã¥¿¡¼­ ³ª¾Æ°¡ ÁøÈ­¸¦ °ÅµìÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÏ¹Ý ½´ÆÛ¸¶ÄÏ°ú ÆíÀÇÁ¡ÀÇ ¿ä¼Ò¸¦ µµÀÔÇØ °í°´ ÆíÀǸ¦ ´õÇÏ°í, °Ç°­¡¤À£ºù Æ®·»µå¸¦ ¼±µµÇÏ´Â µî Áö¿ªº° ¼ÒºñÀÚ Æ¯¼º¿¡ ¸ÂÃç º¯È­ÇÏ°í ÀÖ´Â °Í.
¾Ëµð(Aldi)¿Í ¸®µé(Lidl) °æ¿ì µ¶ÀÏ ³» Àý´ëÀû ½ÃÀå ¿ìÀ§¸¦ ¹ßÆÇÀ¸·Î ÀÌÅ»¸®¾Æ, ½ºÆäÀÎ, ¾ÆÀÏ·£µå, ¿µ±¹, ÇÁ¶û½º µî ÁÖº¯±¹¿¡ ÁøÃâÇØ À¯·´ Àü¿ª¿¡ °ÉÃÄ ¸ÅÀå ¼ö°¡ 2¸¸ °³¸¦ Èǽ ³Ñ´Â´Ù. ¿µ±¹, ÇÁ¶û½º µî ±âÁ¸ ¼Ò¸Å°­ÀÚµéÀÌ È®°íÈ÷ ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ ½ÃÀå¿¡¼­µµ ÅÍÁÞ´ë°¨°Ý ´ëÇü À¯Åë¾÷üµéÀ» ¹Ð¾î³»°í ÀÖ´Ù.
ºò 4 ±â¾÷ÀÌ Àüü À¯Åë½ÃÀåÀÇ 4ºÐÀÇ 3À» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â ¿µ±¹¿¡¼­´Â ¾Ëµð¿Í¸®µéÀÇ À§ÇùÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. 2013³â 1»çºÐ±â ±âÁØÀ¸·Î ½ÃÀå Á¡À¯À²ÀÌ 3.4%¿´´ø ¾Ëµð´Â ¿Ã 1»çºÐ±â 5.3%ÀÇ Á¡À¯À²À» Â÷ÁöÇÏ¸ç ¿þÀÌÆ®·ÎÁî(Waitrose)¸¦ ¹Ð¾î³Â´Ù. ¾ÆÀÏ·£µå¿¡¼­µµ »óȲÀº ºñ½ÁÇÏ´Ù. ¿Ã 1»çºÐ±â ±âÁØÀ¸·Î ...±â»çÀü¹®º¸±â

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